斬獲冠、季軍
2022年6月23日—6月24日，第三屆中國(guó)調茶師技能(néng)大賽全國(guó)總決賽在廈門拉開(kāi)帷幕。 山住茶調茶師張天晴、李明軒憑借著(zhe)自己對(duì)茶飲行業深入的研究，將(jiāng)自己的努力與智慧化爲賽場上奮鬥的動力，分别斬獲了年度總冠軍、年度總季軍。 2021年5月份，山住茶調茶師李在友在第三屆中國(guó)調茶師技能(néng)大賽廈門分區獲得了亞軍，10月份，調茶師李明軒、張天晴在天津分賽區分别奪取了冠、亞軍。 三位調茶師在取得分賽區優秀名次後(hòu)，李在友作爲山住茶代表隊的隊長(cháng)，帶領張天晴、李明軒兩(liǎng)位調茶師，一起(qǐ)投入了賽前緊張地備戰和訓練。 無數次的調試、修改和演練，隻爲在總決賽上呈現出最優秀的作品。 本次中國(guó)調茶師技能(néng)大賽比賽主題爲“傳承”，目的在于推動選手學(xué)習民間飲食文化，幫助選手深刻感受傳統與現代，自然與人文的互相交融。 張天晴總決賽獲獎飲品爲《酌》，主要原料有薄荷紅（紅茶）、鳳梨和香水檸檬等，其靈感來源于“生活要有儀式感”，入口果香馥郁，茶韻悠長(cháng)。 李明軒總決賽獲獎飲品爲《森林taco》，主要原料有牛油果、香水檸檬和金觀音等，這(zhè)款飲品以墨西哥的taco爲靈感，小料部分用薯片作爲脆皮，奶油千玺封頂，用taco蘸取飲品吃口感更豐富。
除此之外，由我們本次冠軍團隊出品的山住茶蜜桃系列新品——茉莉仙桃，也成(chéng)功入圍總決賽團隊選拔賽作品，赢得了現場評委和觀衆的一緻好(hǎo)評。
能(néng)調出好(hǎo)喝的飲品
是一項了不起(qǐ)的技能(néng)
“能(néng)調出好(hǎo)喝的飲品是一項了不起(qǐ)的技能(néng)”，這(zhè)是大賽的一句宣傳語。 從山住茶成(chéng)立之初，我們便一直鼓勵大家多多參加各類比賽，就是希望大家夠在和來自全國(guó)各地的調茶師面(miàn)對(duì)面(miàn)切磋中，更好(hǎo)的知道(dào)自己強在哪裡(lǐ)、弱在哪裡(lǐ)。 去參加比賽不僅僅是爲了獲勝，更爲了能(néng)在競技中學(xué)習并成(chéng)長(cháng)，了解茶飲市場，不斷更新茶飲知識，隻有這(zhè)樣(yàng)才是當之無愧的“調茶師”。
持續創新，做更好(hǎo)喝的
新式中國(guó)茶
山住茶調茶師目前已在各項大賽中取得了多項獎項，他們一直在山住茶的各個崗位上發(fā)光發(fā)熱，爲做出一杯好(hǎo)喝的飲品而共同努力。
山住茶調茶師目前已在各項大賽中取得了多項獎項
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在曆屆調茶師大賽中取得的每一份殊榮，是榮譽更是肯定。
山住茶將(jiāng)始終以“做更好(hǎo)喝的新式中國(guó)茶”爲宗旨，以“繼承和發(fā)揚新式中國(guó)茶“爲使命，再接再厲，持續創新，制作出受消費者喜愛的茶飲！
