# 調茶師 #
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清晨的陽光和微風趕走了沉睡的困意
早上九點
山住茶的大門準時被(bèi)這(zhè)群可愛的人打開(kāi)
每天山住茶的燈會準時亮起(qǐ)
清新的茶香會順著(zhe)打開(kāi)的那扇門飄向(xiàng)大街小巷
每天在山住茶都(dōu)會發(fā)生無數的故事(shì)
就像是一個個有序運行的小宇宙
有那麼(me)一群可愛的人
每天不知疲倦的守衛著(zhe)這(zhè)些小宇宙
因爲有他們這(zhè)些小星球才能(néng)平穩有序的運行
因爲有他們這(zhè)些小星球上的好(hǎo)喝才能(néng)一直傳遞
因爲有他們這(zhè)些小星球上才能(néng)一直蔓延茶香
#“來山住喝好(hǎo)茶”.“好(hǎo)喝再來山住茶”#
響亮的口号在山住茶店裡(lǐ)響起(qǐ)來的時候
記憶一下回答到了第一次接觸山住茶的時候
偶然街邊喝到了山住茶，被(bèi)清新的茶香和獨特好(hǎo)喝的口味所吸引
鬼使神差的撥打了店内招募調茶師的電話
電話那頭親切的問候就像是多年未見的老朋友
稍作思考後(hòu)決定義無反顧的加入山住茶這(zhè)個大家庭
然後(hòu)就開(kāi)始了這(zhè)段與“好(hǎo)喝”的故事(shì)
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從原料，器具，配料的認識到與顧客的溝通，服務，推薦再到産品驚喜的制作流程
培訓中心培訓老師不勝其煩的一遍一遍重複著(zhe)各種(zhǒng)注意事(shì)項
一遍一遍日複一日的進(jìn)行練習
從最開(kāi)始的生疏到最後(hòu)的熟練
從最開(kāi)始的學(xué)員變成(chéng)黑圍裙店長(cháng)
開(kāi)始和這(zhè)群可愛的人一起(qǐ)度過(guò)所有溫暖的日子
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# 調茶師的一天 #
關于調茶師的一天，今天我來講給你聽
離“好(hǎo)喝”最近距離的山住調茶師
每天在大家眼裡(lǐ)看似繁瑣枯燥的推薦，點單，調茶
其實背後(hòu)藏著(zhe)無盡的小樂趣與小美好(hǎo)
因爲山住茶成(chéng)爲了朋友
手指尖是不是充滿了魔法
才可以完美的調配出這(zhè)一杯杯的好(hǎo)喝
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從九點開(kāi)始順著(zhe)茶香，做好(hǎo)開(kāi)業前的一系列準備
熟練的進(jìn)行各類茶葉的泡制，多種(zhǒng)泡制方法和泡制時間都(dōu)必須牢記在心
每種(zhǒng)水果根據用途不同進(jìn)行分類處理
Q彈的珍珠和順滑的燒仙草也開(kāi)始在鍋裡(lǐ)翻滾散發(fā)出迷人的氣味
桌椅的擺放，店面(miàn)的清潔，連桌面(miàn)上開(kāi)的燦爛的那束花都(dōu)精心的擺放
打開(kāi)前台收銀，進(jìn)行産品與訂單的最後(hòu)整理與确認
經(jīng)過(guò)這(zhè)一系列細碎繁瑣的事(shì)情過(guò)後(hòu)
山住茶正式營業啦~
接二連三的訂單和絡繹不絕到店的人群瞬間籠罩了山住茶
一邊調茶一邊與顧客進(jìn)行溝通
親切的了解顧客的喜好(hǎo)，爲他們推薦一款最适合的飲品
這(zhè)杯茶是先放檸檬還(hái)是先放蒟蒻
茶底是五窨茉莉還(hái)是紅茶
甚至不用思考具體的步驟，因爲身體熟練的記住了這(zhè)套繁雜的順序
“您好(hǎo)，您的飲品好(hǎo)了”
看著(zhe)大家取走飲品臉上的欣喜和喝到這(zhè)杯茶時忍不住的稱贊和藏不住的滿足
瞬間感覺自己成(chéng)就感爆棚，動力十足
每次的交接班總是沒(méi)有緣由的想多呆一會
或許是因爲來往的人很可愛
或許是因爲這(zhè)陣清香很迷人
等月上枝頭，等熱鬧的街道(dào)逐漸歸于平靜
山住茶的最後(hòu)一杯“好(hǎo)喝”交付到了
收拾好(hǎo)桌面(miàn)，清理好(hǎo)茶桶和配料間，清點查看倉庫的貨物
用一整套标準的流程結束這(zhè)充滿茶香的一天
夜色漸濃，但是心裡(lǐ)卻滿溢暖意
山住茶的茶香始終陪伴在身邊
不由得對(duì)明天充滿了期待
（店内短暫休息的時間裡(lǐ)依舊在學(xué)習的調茶師）
（調茶師晉升）
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不僅僅是想和你分享這(zhè)杯好(hǎo)喝
也不僅僅是想要和你一起(qǐ)創造這(zhè)杯好(hǎo)喝
我們更想和你一起(qǐ)成(chéng)長(cháng)
山住茶完整的晉升系統加上定期的培訓學(xué)習會給你們在調茶師這(zhè)條路上進(jìn)步的最大的保障
從一星到黑圍裙的這(zhè)段路，藏著(zhe)無數的努力和收獲
站在領獎台上閃光燈亮起(qǐ)的那瞬間
腦海中突然浮現出很久之前推開(kāi)山住茶的那天
充滿了溫暖的陽光和無盡的希望
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或許，你也想讓這(zhè)杯“好(hǎo)喝”從你手中誕生嗎？
我們不想盲目的承諾一個個缥缈的未來
我們真正的把每一位夥伴都(dōu)當做親密的家人
我們想和大家一起(qǐ)成(chéng)長(cháng)
一起(qǐ)把這(zhè)杯更好(hǎo)喝的新式中國(guó)茶分享給更多人
讓全世界都(dōu)喝到這(zhè)杯山住茶
山住茶永遠在這(zhè)裡(lǐ)，等你敲開(kāi)這(zhè)扇門
等你來和我們一起(qǐ)做這(zhè)杯更好(hǎo)喝的新式中國(guó)茶
